限定 山形のはちみつ やまざくら （ビン） １2０ｇ 国産
￥1,980 （税込）
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商品説明
「春」の限定品：山桜は4月中旬～5月上旬という非常に短い期間にしか咲きません。その年の最初に採蜜されることが多く、まさに「春の恵みをそのまま閉じ込めた」特別なはちみつです。
まとまって自生している豊かな自然環境でしか採れないため採蜜量が少なく、量産できない希少なはちみつです。
- 製造元
- 板垣養蜂園
商品詳細
口に入れた瞬間、山桜特有の華やかで上品な香りがふんわりと広がります。さくらんぼを思わせるような、フルーティーで高貴な余韻が特徴です。しっかりとした甘みがありながらも、しつこくなく後味は驚くほどスッキリしています。
ヨーグルトやこんがり焼いたバタートーストに。また、紅茶やハーブティーなどに溶かすと桜の香りが引き立ちます。
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